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- antihaftbeschichteter, perforierter Stahl, hefebeständig, ofenfest, hitzebeständig bis 230 °C.
- Eine gute Antihaftbeschichtung lässt sich leicht entfernen und reinigen. Durch die optimale Wärmeleitfähigkeit des Stahls ist eine gleichmäßige Bräunung möglich.
- Baguette-Tablett mit Antihaftbeschichtung für 3 Baguettes.Dadurch backt der Teig gleichmäßig und Sie erhalten besonders knusprige Baguettes
- Dank der Antihaftbeschichtung wird kein Backpapier benötigt.Durch die Wölbung erhält das Baguette seine typische Form.
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