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- Santokumesser mit reduzierter Anhaftung und rostfreier Edelstahl-Klinge (18cm)
- Santokumesser mit echtem Ebenholz-Griff in ergonomischer und rutschfester Form
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Dieses Santokumesser ist eins der beliebtesten Küchenmesser. Durch die innovativen Rechteck-Kullen auf der Klinge von dem Santoku Messer bildet sich zwischen dem Schneidegut und der Klinge etwas Luft, was die Anhaftung um Längen reduziert. Das Santokumesser kann als Santokumesser, aber auch als Sushi Messer eingesetzt werden. Die Klingenform setzt keine Grenzen, zerkleinert Gemüse, Fisch und Fleisch nahezu mühelos. Besonders bei der Zubereitung von Sushi kann das Sushimesser die Leichtigkeit des Schnittes unter beweis stellen. Dieses scharfe Messer gehört in jede Küche und ist ein wahrhaftes Profi-Küchenmesser.
Details
Länge Griff | 11,00 cm |
Stärke Klinge | 2,50 mm |
Gewicht | 200,00 g |
Art Griff | Ebenholz |
Eigenschaften Griff | ergonomisch rutschfest Echtholz |
Material | Ebenholz Damast-OPTIK |
Material Griff | Ebenholz |
Materialeigenschaften | Damast-OPTIK rostfreier Edelstahl besonders hart bis 58 HRC lebensmittelecht Anti-Haft-Kullenschliff |
Pflegehinweise | Handwäsche |