Das Wüsthof Messer misst 38cm in der Länge und ist bestens geeignet, um saubere Scheiben zu schneiden - und das bei so vielen verschiedenen Zutaten wie möglich. Große Früchte und Gemüse, Fleisch oder der glatte Schnitt durch Torten und Brote: Der nach außen geformte Wellenschliff der Klinge macht sehr feine Schnittbilder möglich und verhindert ein Zerfasern der Zutaten.
Serienbeschreibung
WÜSTHOF Aeon verbindet Form und Funktion in Perfektion
Die auf 1.500 Stück limitierte Aeon Serie ist ein wahres Meisterwerk. Eine ultraharte, mit diamantähnlichem Kohlenstoff beschichtete Klinge und ein Griff aus jahrtausendalter Mooreiche – mit Echtheitszertifikat. So gleitet es mit beeindruckender Leichtigkeit durch frische Lebensmittel. Und macht jeden Moment unserer kostbaren Zeit zu einem besonderen. Überzeug dich von einem Messer, das Schneiden neu definiert. Komplett gefertig in Solingen, Deutschland. DLC-
DLC-beschichtete Klinge
Die Klinge ist extrem unempfindlich gegen Kratzer, da die diamantähnliche Beschichtung die Oberflächenhärte auf einzigartige 104° Rockwell erhöht.
Charakterstarker Griff
Der Griff aus dunkelbrauner bis schwarzer, 3.249 Jahre alter Mooreiche überzeugt nicht zuletzt durch seine gebrandete Edelstahl-Endkappe.
Sicherer Doppelkropf
Der Doppelkropf schützt die Finger zuverlässig im Kochalltag und begeistert durch seine ausgewogene Balance
Lotus-Effekt
Dank der DLC-Oberfläche erfährt die Klinge eine besonders geringe Reibung beim Schneiden und lässt Flüssigkeiten einfach abperlen.
Facts
- Griff Länge 12 cm
- Griff Material Mooreiche mit Echtheitszertifikat
- Herstellungsverfahren Geschmiedet
- Härtegrad 58 HRC
- Klinge: Chrom-Molybdän-Stahl
- Klingenbreite 4 cm
- Klingenlänge 26 cm
- Nutzbar für Brot, Brötchen, Gemüse, Großes Gemüse, Obst, Torten/Kuchen
- Nutzungsart Schneiden
- Produkttyp Super Slicer
- Beschichtung: DLC "Diamond-like-Carbon" (amorpher Kohlenstoff)
- Balancierter Doppelkropf
- Handwerkskunst trifft Hightech
- limitierte Unikate, 1.500 St.
- Serie Aeon
Lieferumfang:
1x Wüsthof 26cm Super Slicer AEON Messer 1011033126 Schneidemesser
