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Messerstahl Messer Filiermesser Alpha Fasseiche, flexibel Olive, Chrom-Vanadium-Molybdän rostfreier Güde Solingen Filetiermesser Alpha Alpha, S031N0ARTPJR
- Alpha, Alpha Olive, Alpha Fasseiche
- rostfreier Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
- geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft
Das Güde Filiermesser eignet sich mit seiner flexiblen Klinge und seiner schmalen Form bestens zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Die Klinge ist flexibel geschmiedet und beidseitig geschliffen. Güde ist ein Solinger Messerhersteller mit einer über 100-jährigen Tradition. Die Messer werden in kleinen Stückzahlen in Handarbeit geschmiedet. Die Klingen der Serie Alpha bestehen aus geschmiedeten Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Sie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Die Messer Güde Alpha sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.
Details
Material | Alpha |
Materialeigenschaften | rostfrei |
Pflegehinweise | nicht geeignet für die Spülmaschine |