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- 7 Küchenmesser DICK Klinge Premier F. Tomatenmesser Plus Dick cm Tomatenmesser X50CrMoV15
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7 Küchenmesser DICK Klinge Premier F. Tomatenmesser Plus Dick cm Tomatenmesser X50CrMoV15 S0F1S0QKHE5D
- F. DICK
F. Dick Tomatenmesser Premier Plus
- Das Tomatenmesser eignet sich mit seinem Wellenschliff hervorragend zum Schneiden von Tomaten, ohne dass diese weder dabei zerdrückt oder gequetscht werden.
- Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
Technische Details
- Klingenlänge: 7 cm
- Material Klinge: X50CrMoV15
- Material Griff: Polyoxymethylen (POM)
Lieferumfang
- 1x Tomatenmesser